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avtt稚名由奈 _蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

规格:本站  价格:转载  发布时间:2019-10-19 08:01:01  产品级别:★★★★★

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要说夏天给娃做什么辅食即方便又快捷?我肯定投米粥一票!做法简单,包容性又强,咱们可以往米粥内放各种食材,可荤可素。而且米粥的汤水多,可以补充夏日里身体消耗掉的水分,这对不喜欢喝水的宝宝来说,又是一种不错的补水方式。

如果单单给宝宝喝白米粥,那营养密度就太低了,满足不了宝宝身体快速发育所需的营养需求。所以我更建议妈妈们给宝宝多做些花样米粥,比如今天我给宝宝做的干贝藜麦粥。

蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

藜麦,它真的是一种全能的,富含多种营养元素的神奇食材。蛋白质含量高,和奶粉及肉类的蛋白质已经旗鼓相当了;还富含植物中缺乏的钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养;可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质,增强抵抗力,帮助宝宝健康成长。

在今天的藜麦粥里我还加入了小米、干贝、胡萝卜、玉米,营养绝对是够丰富的啦!小米健脾胃、干贝提鲜补锌、胡萝卜补充维生素、玉米益智又富含膳食纤维促消化。营养如此丰富的一碗粥,快跟着做起来吧!

蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

干贝藜麦粥

参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝

食材:三色藜麦、小米、干贝、玉米、胡萝卜

蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

做法:

1 藜麦提前浸泡一个半小时,之后倒入小米再浸泡半个小时。

PS:藜麦表皮的有一层皂角苷易溶于水,略有些苦,加上是给小宝宝吃的,可以多浸泡一段时间,再稍加搓洗。浸泡之后也能让藜麦更容易煮。

蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

2 干贝用水浸泡开,泡软之后撕成细丝备用。

蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

3 玉米粒洗净,胡萝卜去皮擦成细丝备用。

蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

4 起锅烧水,水开后放入藜麦和小米开始煮粥。

PS:滚煮三五分钟后赚中小火慢煮,煮出来的粥更好吃。

蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

5 煮至米粥快黏稠时候加入干贝和玉米粒拌匀。

蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

6 米粥出锅前三五分钟放入胡萝卜拌匀。

蛋白质可以和牛肉媲美的“营养黄金”,没给宝宝吃过就太亏了

7 米粥继续熬煮至粘稠,最后关火盛出,干贝藜麦粥完成。

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